快樂の足

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＊＊＊落葵小檔案＊＊＊

落葵科

別名  天葵  皇宮菜  胭脂菜  牛皮凍  胭脂豆 木耳菜

在廣東  香港 叫做潺菜  四川稱豆腐菜 軟漿葉

台灣美濃  客家話叫做 齋嫲菜

中國梅州客家話叫做 藤菜或西洋菜

在台灣閩南話 叫做皇宮菜

原產地：中國及亞洲東印度

一年生藤蔓植物

是一種可供食用的蔬菜

莖肉質 光滑柔軟可直立伸展 亦可沿支柱蔓生

葉互生 卵形或卵圓形 有柄 葉緣無缺刻 每張葉片有10條明顯的葉脈

肉質小花 黃白色至紫紅色 無花梗及花瓣

果為漿果 未熟時呈綠色 成熟後紫黑色 內含一粒種子

種子堅硬成熟時紫黑色 多汁而易於染色

性喜高溫 生育適溫為25~30℃

耐熱、耐濕對環境適應性強

落葵蔓爬在原野荒地 村落住家附近時而可見

成熟後的漿果富含紫紅色汁液 是天然的食物著色劑

據說古時候的女人將它的種子蒸後曬乾 再拌白蜜敷面 也可算是化妝品植物

～～～～～用途～～～～～

嫩枝葉可作蔬菜  全草可供藥用  清涼涼血   外敷治癰毒

資料來源:

http://www.hlps.tcc.edu.tw/plant/g11.htm

http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%90%BD%E8%91%B5